Desgranadora
Desgranadora de RFF
Fraccionamiento secundario para máxima liberación de fruto, carga homogénea y prensado más eficiente.
La Desgranadora INAL realiza el fraccionamiento secundario del racimo de fruto fresco (RFF) tras la fracturadora, abriendo y desagregando los racimos hasta un tamaño óptimo para el proceso de esterilización y de prensado. Su diseño privilegia alto desempeño, disponibilidad 24/7 y mantenimiento simple, logrando una alimentación uniforme a la línea y menores pérdidas por fruto adherido. Es un equipo clave tanto en esquemas convencionales como en la Tecnología Avatar: Esterilización Dinámica.
Qué hace y cómo lo hace
Corte y cizallamiento controlado: Las zarpas desagregan el racimo pre-fracturado, mejorando la liberación de fruto.
Homogeneiza la alimentación: entrega una mezcla fruto/fibra más uniforme que estabiliza temperatura, presión y tiempo en la esterilización/digestión y evita picos de torque en alimentadores y prensas.
Reduce recirculaciones y atascos: geometría interna optimizada para flujo continuo.
Beneficios operativos
Mayor recuperación de aceite: al liberar más fruto y reducir adherencias, sube la eficiencia en prensado y baja la carga a clarificación.
Eficiencia térmica superior: mezcla homogénea → esterilización/digestión más pareja y menor consumo específico.
Menos paradas: accesos rápidos y componentes de desgaste con recubrimientos para mantenimientos cortos.
Flexibilidad de proceso: configuraciones según capacidad de planta y perfil del fruto (Guineensis/híbridos).
Características destacadas
Mantenimiento sencillo: tapas de inspección, puntos de lubricación accesibles, alineación guiada.
Seguridad: guardas integrales, enclavamientos y puntos de izaje.
Compatibilidad: integración directa con Fracturadora INAL aguas arriba y con Esterilizador Dinámico o prensas aguas abajo.
